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Alle Fotos dieser Webseite sind nur Beispielfotos, wie unser Produkt aufbereitet werden könnte. Von uns bekommen Sie nur bestes rohes Wildfleisch aus der Eifel.

Reh Ragout

Angebot Ragout vom Reh. Foto: © HLPhoto / Adobe Stock Rehragout

Die Rehböcke in der Eifel mögen besonders im Frühling die ersten jungen Triebe und Knospen mit einem hohen Anteil an Mineralstoffen, Eiweißen und Kohlehydraten. Dazu kommt die viele Bewegung in der Vulkaneifel.

Diese Vorliebe der Rehe für das frische Grün macht das Fleisch schön dunkelrot und geben dem Rehbockfleisch einen kräftigen und besonders würzigen Geschmack.

Wir nutzen für das Eifeler Rehragout nicht nur das Rehfleisch vom Schlegel, sondern auch von Hals, Schulter und Rippen.

 

CHF 28.00 / kg

 

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